Wielu ludzi nie zdaje sobie sprawy z tego, że człowiek jest jednym z niewielu ssaków, które nie wytwarzają witaminy C. Naukowcy ustalili już, ile tej witaminy syntetyzują różne zwierzęta. Okazuje się, że im zwierzę cięższe, tym więcej jej wytwarza. Wg tych obliczeń, człowiek powinien wytwarzać dziennie od 1,75 do 3,5 grama witaminy C.
Jest w świecie medycznym wiele rozbieżnych opinii na temat dawek witaminy C. Niektórzy twierdzą nawet, że tzw. megadawki mogą być nawet ... trujące.
Wielu tzw. specjalistów uważa, że przyjmowanie jej w dawce większej niż 140 mg dziennie jest marnotrawstwem, ponieważ zwiększenie dawki powoduje wydalanie tej witaminy przez nerki z moczem, co określa się mianem "drogiego moczu".
Rozpatrując te kwestie warto wziąć pod uwagę wypowiedź dra Wallach` a, który powiedział:
"Okres życia przeciętnego Amerykanina wynosi 75,5 roku, lecz przeciętny okres życia lekarza wynosi zaledwie 58 lat".
"Jest całkiem możliwe, że lekarze zalecający swoim pacjentom unikanie tzw. "drogiego moczu" stosowali to zalecenie do siebie samych - no i umierali wcześniej z powodu "moczu ...taniego".
American Press, 17 lutego 2000
Jak pisze Jean Carper w swojej poczytnej książce "Przestań się starzeć od dziś" dr Linus Pauling (dwukrotny laureat Nagrody Nobla), który dożył 93 roku życia, powiedział:
" Swoje zdrowie zawdzięczam w głównym stopniu witaminom i minerałom".
Zmarł wprawdzie na raka, ale uważał, że udało mu się odsunąć początek choroby przynajmniej o 20 lat. Twierdził, że odkąd w 1965 zaczął przyjmować duże dawki witaminy C, nie zapadał nawet na zwykłe przeziębienia. Pojedyncze tabletki zawierające tę witaminę zaczął przyjmować w 1941 roku. Potem zwiększył dawkę dzienną do ... 18 g.
Był przekonany, że można żyć dłużej nawet o 10 - 12 lat, przyjmując codziennie 3,2 -12 g tej cennej substancji czyli ilość porównywalną z zawartą w 45 - 170 pomarańczach (pod warunkiem, że owoce dojrzały w pełnym słońcu).
Badania dowodzą, że podobnie tak jak jeden rozmiar butów nie pasuje do wszystkich nóg, tak zalecane dawki dzienne nie pokrywają się z potrzebami wszystkich ludzi.
C - plus (witamina C z dodatkiem bioflawonoidów) to preparat, którego zażywanie jest konieczne jeśli chcesz uniknąć:
- krwawienia dziąseł
- uczucia nadmiernego zmęczenia
- depresji
- chorób zakaźnych
Czym są bioflawonoidy ?
Obierając owoce cytrusowe zazwyczaj dokładnie usuwamy skórkę razem z białymi włókienkami znajdującymi się tuż pod nią. Czyniąc to, nie zdajemy sobie sprawy, iż w ten właśnie sposób pozbawiamy nasz organizm niezwykle wartościowych składników. To w tych tzw. obierkach znajdują się bioflawonoidy.
Są to barwniki roślinne, odkryte w latach 30 -tych XX wieku. Należy do nich m.in. rutyna, kwercetyna, hesperydyna, nobiletyna, tangeretyna i mirycetyna. Ich niedobór w diecie jest bardzo niekorzystny.
Bioflawonoidy:
- chronią witaminę C przed utlenianiem, w ich obecności jest ona również lepiej wchłaniana przez organizm (przykładem takiego połączenia jest właśnie C - plus)
- uszczelniają naczynia krwionośne, przeciwdziałają ich kruchości, zapobiegają wylewom, wzmacniają naczynia włosowate, przeciwdziałają zlepianiu się płytek krwi, co zabezpiecza przed powstawaniem zakrzepów i zatorów, a w rezultacie zapobiega zawałom serca i udarom mózgu.
Z powodu tych właśnie korzystnych działań, w wielu przypadkach zaleca się spożywanie bioflawonoidów zarówno tych bezpośrednio z diety, jak i w postaci dodatków żywieniowych.
I tak, poleca się ich stosowanie:
- w profilaktyce i wspomaganiu leczenia miażdżycy, po zawałach, udarach (od gałki ocznej po mózg), wylewach, osobom z kruchymi naczyniami krwionośnymi, krwotokami z nosa, siniakami
- kobietom - ze względu na zdolność łagodzenia dolegliwości związanych ze zbyt obfitymi miesiączkami
- przy schorzeniach naczyniowych ponieważ przyspieszają gojenie ran, żylaków, hemoroidów
- w zapobieganiu ale i w infekcjach wirusowych, bakteryjnych, grzybiczych
- w opryszczce
- w profilaktyce i wspomaganiu leczenia nowotworów.
Preparaty oferty CaliVita zawierające bioflawonoidy to m.in.:
C - plus, Protect 4 Life, Senior Formula, seria Vital i Full Spectrum.
Kolagen jest substancją, która utrzymuje nasz organizm w zwartości. Witamina C ulega zniszczeniu w procesie wytwarzania kolagenu. Jeśli skóra ulega rozcięciu, zostaje wyprodukowany kolagen, aby wytworzyć tkankę zabliźniającą ranę. Wydaje się oczywiste, że im uraz jest silniejszy, tym więcej witaminy C potrzeba do jego naprawy.
Warto też zwrócić uwagę, że kości składają się z wielu warstw kolagenu i związków wapnia, które razem tworzą matrycę półprzewodników. W związku z tym uzasadnione jest stwierdzenie, że witamina C jest również czynnikiem utrzymującym integralność naszego kośćca.
